你吃過用紅棗施肥種植的枸杞嗎

枸杞不離身，健康隨身行。有一種健康叫“吃枸杞”，枸杞有很多的吃法，新鮮濕吃，干吃咀嚼，煮粥，蒸米飯，泡水，泡酒，煲湯，燉肉 ，泡茶等等。枸杞味道甘甜，性平、偏溫和。但是，你吃過用紅棗等有機肥種植的枸杞嗎？很多朋友們可能會特別疑惑，種植枸杞為什么要用紅棗施肥？這不是浪費嗎？其實不然，紅棗具有補中益氣的功效，含有蛋白質、脂肪、氨基酸、有機酸、多種微量元素以及多種維生素，所含的糖類主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。中寧縣香杞緣公司是一家集種植、生產、加工、銷售為一體的企業，該公司將等級較低的紅棗作為有機肥經過充分的發酵，嚴格按照施肥標準配比，每棵樹的有機肥最低不少于20斤，保證給足枸杞樹天然的營養，讓枸杞樹能夠充分吸收養分。經過長達10年的努力嘗試，反復試驗，產出的枸杞既保存了原有的營養價值又大大改善了原有的口感，枸杞香味十足，味道甘甜可口，后味微苦，其中含有的營養元素也非常豐富。

將紅棗作為有機肥充分發酵過后供于枸杞樹吸收其中的營養這一想法來源于香杞緣公司負責人張立生先生的一種堅持，更是想要尋味小時候的味道。他本人是土生土長的中寧人，自家一直種植枸杞，從小受到渲染，對父輩的種植方法一直記憶猶新,在一次參觀時他講到：“我父親那一輩當時種植枸杞的時候就是將黃豆以及壓榨胡麻油后的油餅作為肥料，按照比例分別埋在枸杞樹下以供枸杞吸收其中營養，采摘的枸杞用食用純堿天然晾曬，最大限度的保證枸杞本身的味道以及藥用價值，經過晾曬后的枸杞味道香甜，那個口感始終深深印在我的腦海里，讓人無比懷念。而我現在是在父輩種植的基礎上又添加了紅棗作為有機肥，使枸杞樹吸收的營養更全面?！?/span>

或許他種植的不僅是枸杞，更是一種情懷，是祖祖輩輩種植枸杞的一種信念，也是自己堅持、不動搖的決心。  

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